・飲食チケット25枚 ・和らぎ水
・オリジナルおちょこ
※飲食チケットと交換でお酒と肴が楽しめます。
※飲食チケットは会場にて追加購入も可能です。
WEB・電話・コンビニ端末・窓口にて販売中!
当日券の販売はありません。
酒蔵数日本一の新潟県で、
長岡市は県内最多の酒蔵が集うまち。
雪解け水や信濃川をはじめとする豊かな自然。
城下町の歴史と蔵人たちの技や情熱によって
日本酒文化が花開き、受け継がれてきました。
そうした長岡の酒蔵がアオーレ長岡にそろい踏み！
蔵人との交流を楽しみ、
酒蔵厳選のお酒を味わいながら
贅沢で心地よいひとときを過ごしませんか？
＼参加酒蔵と代表銘柄のご紹介／※クリックで各酒蔵のウェブサイトへ
酒どころ長岡には美味しい食も盛りだくさん!
栃尾のあぶらげや、枝豆などは日本酒と相性バツグン。
ぜひお好みのペアリングをお探しください!
下処理した寺泊産のさざえを、特製だし醤油で味付けした壺焼きです。
新潟県産の本わさびも使用した、寿司の細巻６こ切り。
濃厚な生湯葉と特注みそ床で長時間熟成させた豆腐のみそ漬けのセット。和風チーズのような濃厚な食感で、ちびちびと進めていく日本酒の肴にぴったりです。長岡産大豆使用。
わずかな期間しか収穫できない希少な枝豆で香の良さとコク深い甘さが特長。与板の山塩で味付けした長岡酒の陣特別商品。
外はカリカリ、中はふんわりジューシーな名物の栃尾あぶらげ。日本酒のおつまみにもぴったりです。
かつて蔵人が食した泡汁を令和風にアレンジした汁煮。新潟県産の野菜、酒粕を使用。
山古志産和牛に加え、星六味噌・吉乃川酒かす・星野本店味噌・越のむらさき醤油など摂田屋エリアの食材が詰まったプレート。
新潟県産のコシヒカリを自家製粉し､おだんごを作った上に､摂田屋醤油蔵の醤油から作った香り高いみたらしタレをかけました。
ホテルニューオータニ長岡が開発した押し寿しです。長岡産の米と菊、佐渡産のサーモンを使用。寿しは日本酒に合います。
「のっぺサミット」において「のっぺグランプリ」人気投票第３位を受賞。車麩と里芋を揚げだし風にした逸品。淡麗辛口の冷酒・常温にマッチ。
長岡野菜の「梨なす」を浅漬けにしました。今季最後の梨なす漬けになります。
新潟県長岡市大手通1-4-10
JR長岡駅から徒歩3分。
駅改札から大手スカイデッキにお進みください。
雨や雪に濡れずに直接アクセスできます。
JR長岡駅まで
東京：約1時間30分(新幹線)
金沢：約2時間20分(新幹線＋特急)
大阪：約5時間40分(新幹線)
新潟：約25分(新幹線)
新潟県では、今年度「特急しらゆき・高速バスで新潟～上越へ！のってつながるキャンペーン2026」を実施中！
